Bladerdeeg hapjes voor kerst zijn de ideale feestelijke traktatie.
Ze zijn snel en gemakkelijk te maken, smaken heerlijk en zien er feestelijk uit op tafel.
Met deze hapjes scoor je bij elke gast, want je kunt eindeloos variëren. Van hartige kaasrolletjes toto zoete mini-appelflappen; met bladerdeeg tover je in een mum van tijd iets bijzonders op tafel.
Laat je inspireren door deze heerlijke culinaire recepten voor thuis.
Lekker, makkelijk én een echte eyecatcher op je kerstbuffet.
Mijn bladerdeeg hapjes voor kerst
Mini-Brie en Cranberry hapjes
Course: BijgerechtCuisine: FransDifficulty: Makkelijk12
hapjes10
minutes15
minutes80
kcal2
gram4
gram7
gram25
minutesSmeuïge brie gecombineerd met frisse cranberrysaus in een krokant jasje.
Ingrediënten
1 Vel bladerdeeg
6 Plakjes brie, gehalveerd
3 Eetlepels cranberrysaus
Optioneel: gehakte walnoten voor extra crunch
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 200 °C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
- Snijd het bladerdeeg in 12 gelijke vierkantjes en leg ze op de bakplaat.
- Leg op elk vierkantje een stukje brie en een theelepel cranberrysaus.
- Vouw de hoekjes van het bladerdeeg licht omhoog en bak ze 15 minuten goudbruin.
- Serveer ze warm met wat gehakte walnoten als garnering.
Notities
- Tip: Voeg een klein beetje honing toe voor een extra zoete toets.
Spinazie-Feta twisters
Course: BijgerechtCuisine: MediterraansDifficulty: Makkelijk10
Porties10
minutes15
minutes100
kcal3
gram6
gram8
gram24
minutesKnapperige bladerdeegstengels gevuld met spinazie en feta.
Ingrediënten
1 Vel bladerdeeg
50 Gram verse spinazie, fijngehakt
50 Gram feta, verkruimeld
1 Ei, losgeklopt
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 200 °C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
- Meng de spinazie en feta in een kom.
- Snijd het bladerdeeg in lange stroken en verdeel het spinazie-feta mengsel over de stroken.
- Rol de stroken op als een spiraal en leg ze op de bakplaat.
- Bestrijk met losgeklopt ei en bak ze 15 minuten goudbruin.
Notities
- Tip: Voeg een snufje knoflookpoeder toe aan het mengsel voor extra smaak.
Zoete mini appelflappen
Course: BijgerechtCuisine: NederlandsDifficulty: Makkelijk8
Hapjes10
minutes20
minutes70
kcal1
Gram3
Gram10
Gram30
minutesKlassieke appelflappen in mini-formaat, perfect voor een zoete afsluiting.
Ingrediënten
1 Vel bladerdeeg
1 Appel, geschild en in kleine blokjes
1 Eetlepel suiker
Halve theelepel kaneel
Poedersuiker voor garnering
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 200 °C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
- Meng de appelblokjes met suiker en kaneel.
- Snijd het bladerdeeg in vierkantjes en leg een beetje appelmengsel in het midden.
- Vouw de flapjes dicht en druk de randen aan met een vork.
- Bak ze 20 minuten goudbruin en bestrooi met poedersuiker.
Notities
- Tip: Serveer met een dot slagroom voor een extra feestelijke touch.
Bladerdeeg hapjes zijn perfect voor kerst
Bladerdeeg hapjes zijn niet alleen lekker, maar ook handig. Je bereidt ze snel voor, bakt ze net voor het serveren en hebt geen gedoe met ingewikkelde recepten.
Voor de ultieme smaak gebruik je uiteraard verse ingrediënten en werk je met kruiden of specerijen die je hapjes net dat beetje extra geven.
Met deze hapjes wordt je kerstfeest een gegarandeerd succes!
