Er zijn veel zure snoepjes te verkrijgen, maar wat is het zuurste snoep ter wereld? Het zuurste snoep ter wereld is de Carolina Reaper. Dat is een extreem hete chilipeper die ook als snoep wordt verkocht. De Carolina Reaper is ontwikkeld door de Britse kweker Ed Currie en wordt beschouwd als de scherpste chilipeper ter wereld. Met een Scoville-waarde van 1,5 tot 2,2 miljoen Scoville-eenheden is het snoep gemaakt van deze peper extreem zuur en pittig.
Hoe wordt zuurheid gemeten?
Om de zuurheid van snoep te bepalen wordt de pH-schaal gebruikt. Deze loopt van 0 tot 14. Een neutrale pH-waarde ligt rond de 7, zoals bij water. Hoe lager de pH-waarde, hoe zuurder iets is. Ter vergelijking:
- Citroensap heeft een pH-waarde van ongeveer 2
- Azijn heeft een pH-waarde rond de 2,5
- Cola heeft een pH-waarde van circa 2,5
Het zuurste snoep ter wereld
1. Carolina Reaper
De Carolina Reaper heeft een pH-waarde van 1,5 tot 2,2 en is daarmee het zuurste snoepje ter wereld. Ter vergelijking, een jalapeño peper heeft een Scoville-waarde van 2.500 tot 8.000 eenheden, terwijl de Carolina Reaper tot wel 400 keer scherper kan zijn. Het eten van deze pepersnoepjes wordt dan ook niet voor de flauwhartige aangeraden.
2. Toxic Waste Sour Candy
Met een pH-waarde van 1,6 tot 1,8 staat Toxic Waste Sour Candy op nummer 2 in de lijst van zuurste snoep. Deze felgekleurde snoepjes komen in verschillende smaken en zijn verpakt in een klein vat met een waarschuwingslabel erop.
3. Warheads Extreme Sour Hard Candy
Warheads staan bekend om hun intense zuurheid en de Extreme Sour-variant is nog een stapje verder. Met een pH-waarde van ongeveer 1,6 tot 1,8 laten deze snoepjes je gezicht gegarandeerd vertrekken. Ze zijn verkrijgbaar in verschillende zure smaken zoals Black Cherry en Lemon.
4. Brain Blasterz Sour Candy
Brain Blasterz Sour Candy is misschien iets minder bekend, maar zeker niet minder zuur. Met een pH-waarde van rond de 1,8 tot 2,0 behoren deze snoepjes tot de top van zuurste snoep. Ze komen in verschillende vormen en smaken, waaronder een zure schedel met zuur poeder.
Pas op met het zuurste snoep ter wereld
Hoewel het spannend en uitdagend kan zijn om superzuur snoep te proberen, is het belangrijk om voorzichtig te zijn. Te veel zuur snoep eten kan leiden tot geïrriteerd tandvlees, een pijnlijke tong en een aangetast tandglazuur.
Het zuurste snoep ter wereld is:
Het zuurste snoep ter wereld is dus zonder twijfel de Carolina Reaper, een extreem hete chilipeper die ook als snoep wordt verkocht. Voor de durvers onder ons is dit een unieke smaakervaring, maar voor de meeste mensen, zoals mij, is het waarschijnlijk net iets te heet om van te genieten.
Gelukkig zijn er ook genoeg minder zure culinaire recepten om van te genieten, zoals mijn halal taart.
